MALZEME
2 su bardağı bulgur
1 tane soğan
3 kaşık zeytinyağı
2 tane domates
2 tane yeşil biber
1 kaşık salça
Tuz, karabiber, kırmızı pul biber
HAZIRLANIŞI:
Bir tane soğanı ve yeşil biberi küçük küçük doğrayıp, yağda pembeleştirin.salçayı ekleyin Domatesi robotta çekebilirsiniz tencereye ekleyin. Tuz ve kırmızı pul biber katın. Bulguru ilave ederek karıştırın. Sonra 4 bardak suyla kaynamaya bırakın. 15 dakika sonra, bulgur göz göz olmaya başlayınca kapatıp, 5 dk. demlenmeye bırakın. Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumunuz için teşekkürler, Her kelime baş tacı edilir, sevgiler ...