16 Mart 2020 Pazartesi

Şirince Tahıl çorbası


Tahil corbasi
Pirinç ,mısır ve mercimek ile yapilan bir çorba 
1 çay barsağı mercimek
1 çar bardağı kırılmış mısır 
1 çay bardağı mercimek
Bunların hepsini yıkayıp tencere koyup su ekleyip haşlayın 
Pişince içine bir miktar yoğurt çorbanın suyundan alarak ilıştırın kesilmesin corbaya ekleyin corba koyu olursa kaynamis su ekleyerek ayarlayin ..uzerine yarim çay bardagi zeytin yagi ve nane ekleyerek servis edin  not: çorbanin tuzunu pisince ekleyin

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yorumunuz için teşekkürler, Her kelime baş tacı edilir, sevgiler ...