Pilavın hazırlarken malzemelerine baktığımda pirinçten çok sebze vardı..ŞİRİN CE Şirin Pilav (bol sebzeli renkli )
malzemeler
1 su bardağı pirinç
1 su bardağı bezelye (dondurucudan)
1 su bardağı havuç
1 su bardağı nohut (haşlanmış)
İsterseniz renkli biberler
Tavuk suyu yada bulyon
Tereyağı yada zeytinyağı
Hazırlanışı
Pilav tenceresine yağı koyun arkasından havucu soteleyin biber varsa biberleri arkasından pirinci bulyonu bezelyeyi nohudu tuzu ve sıcak suyu ekleyin su üzerine biraz çıksın..ağzını kapatın kaynayınca kısın ..kısık ateşte pişsin...pişince üzerine kağıt havlu koyun demlenmeye bırakın..Afiyet olsun ♥
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumunuz için teşekkürler, Her kelime baş tacı edilir, sevgiler ...