Malzemeler
3 tane yumurta
1 bardak yoğurt
1 bardak şeker
1.5 yağ (yarısı margarin yarısı sıvı yağ olabilir)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 tane portakal kabuğu rendesi
1 ç kaşığı kakao
yeteri kadar un....
içine: ceviz fındık üzüm..vs
kek kalıbına yağı sürün üzerine susam serpiştirin....
Çırpma kabında kek malzemelerini nin tamamını sıra ile çırpın (önce yumurtalar ,şeker,yağ,yoğurt vanilya portakal kabuğu rendesi un ile kabartma tozunu eleyerek ekleyin çırpın bir kasesini ayırın ..kalanına 2 kaşık kakao ekleyin çırpın ..biraz akışkan olsun..hazırladığınız kek kalıbına dökün...üzerine ayırdığınız beyza hamuru dökün üzerine iç malzemeleri koyun ..üzerine çatalla bastırın malzemeler kaybolsun...ısıtılmış fırında 170 derecede pişirin...kabarınca zaten iç malzeme ve beyaz hamur kaybolacak iç kısımda kalacak..Kek pişince kalıbı ters çevirdiğinizde tamamen sürpriz bir kek ....Afiyet olsun ♥
Ölçü bardağım
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumunuz için teşekkürler, Her kelime baş tacı edilir, sevgiler ...