11 Mayıs 2014 Pazar

ŞİRİNCE Güveçte Kaşarlı Domates Tava

ŞİRİN CE Güveçte Kaşarlı Domates Tava

Malzemeler
500 gr kıyma
1 adet soğan
1 kaşık salça
Pul biber
2 kaşık yağ
2 adet yeşil biber (doğranmış)
2-3 adet büyük domates (yuvarlak dilimlenmiş)
Hazırlanışı
Tavada kıymayı soteleyin,suyu çekilince yağı ekleyip kavurun,biberi soğanı ekleyin,baharatını ve tuzunu da ilave edip ocağı kapatın.Yuvarlak dilimlenmiş domatesleri tuz biber ekleyip toprak tepsiye dizin,fırına sürün 10 dk sonra çıkarın,üzerine kavrulan kıymayı,yeşil biberi  ekleyin üzerine kaşar rendeleyin tekrar fırına koyun kaşarlar eriyince fırından alın.Afiyet Olsun ♥








Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yorumunuz için teşekkürler, Her kelime baş tacı edilir, sevgiler ...