20 Mayıs 2014 Salı

ŞİRİNCE Patatesli Taze Fasulye (etsiz)

ŞİRİN CE Patatesli Taze Fasulye (etsiz)
Malzemeler
500 gr taze fasulye
2 tane patates (küp doğanmış)
1 tane soğan (doğranmış)
2-3 tane yeşil biber
1 kaşık salça
2-3 diş sarımsak
Karabiber tuz.2-3 kaşık yağ
1 poşet yaz domatesi (yada 4-5 tane domates)
Hazırlanışı
Fasulyeleri ayıklayıp resimdeki gibi kırın Tencereye fasulye ve yağ koyup  hafif soteleyin soğanı sarımsağı da ekleyin karıştırın arkasından salçayı tuzu ilave edin kapağını kapatın 5 dakika pişirin..üzerine küp doğranmış patatesi en üstede domatesi ekleyip karıştırmayın 1-2 bardak sıcak suyu ilave edip kapağını kapatın kaynasın biraz kısın pişmeye  bir kaç dakika kala karabiberi ekleyip altını kapatın.Afiyet olsun




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yorumunuz için teşekkürler, Her kelime baş tacı edilir, sevgiler ...