ŞİRİN CE Çilekli Kek
3 tane köy yumurtası
1 su bardağı şeker
1 su bardağı yoğurt
3 ç.kepçesi sıvı yağı
4-5 tane taze çilek ince doğranmış
1 tane vanilya
1 tane kabartma tozu
Yeteri kadar un
Süslemek için susam
Hazırlanışı
Normal kek çırparken yaptıklarımızı hatırlayalım
sıra ile önce köy yumurtasını arkasından şekeri yağı yoğurdu çileği koyup çırpın çırpma işlemini
bitirin vanilyayı kabartma tozunu az un eleyerek karıştırınkaşıkla yavaş karıştırarak unu eleyerek ekleyin..ne çok-
koyu ne de sıvı ortası olsun ..akışkan. tereyağı ile kek kalı -
bını yağlayın susam serpiştirin..kek hamurunu dökün içine-
de susam koyun harika oluyor.benden söylemesi...ısıtılmış
180 derecede pişirin...Afiyet olsun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumunuz için teşekkürler, Her kelime baş tacı edilir, sevgiler ...