Bu keki her zaman taze köy yumurtası geldiğinde
mutlaka yapmak ve paylaşmak istiyorum..resim-
leride bahçedeki (yedi veren) limon ağacınının al-
tında çektim
ŞİRİN CE Yeşil Limonlu Kek
3 tane köy yumurtası
1 su bardağı şeker
1 su bardağı yoğurt
3 ç.kepçesi sıvı yağı
3 tane yeşil limon kabuğu
1 tane vanilya
1 tane kabartma tozu
Yeteri kadar un
Süslemek için susam
Hazırlanışı
Normal kek çırparken yaptıklarımızı hatırlayalım
sıra ile önce köy yumurtasını arkasından şekeri limon ka-
buğunu yağı yoğurdu vanilyayı koyup çırpın kabartma to-
zunu az un eleyerek karıştırın çırpın çırpma işlemini biti-
rin kaşıkla yavaş karıştırarak unu eleyerek ekleyin..ne çok-
koyu nede sıvı ortası olsun ..akışkan. tereyağı ile kek kalı -
bını yağlayın susam serpiştirin..kek hamurunu dökün içine-
de susam koyun harika oluyor.benden söylemesi...ısıtılmış
180 derecede pişirin...Afiyet olsun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumunuz için teşekkürler, Her kelime baş tacı edilir, sevgiler ...