ŞİRİN CE Etli Kaşarlı Patlıcan Ezmesi
Malzemeler
(2 kaşık yağ ve tuz karabiber ile eti biberi domatesi soteliyoruz)
Sotelenmiş kuşbaşı et,yeşil biber,domates
Közlenmiş patlıcan ezmesi (patlıcanları közleyip ezin)
Üzerine rendelenmiş kaşar ve pul biber
Hazırlanışı
Sotelenmiş eti ve biberi domatesi toprak kaplara paylaştırın üzerine
patlıcan ezmesini daha sonra rendelenmiş kaşarı ve pul biberi koyup
ısıtılmış fırında kaşarları eriyene kadar pişirin...sıcak servis edin..misafirler çorbayı içerken fırında olsun...Afiyet olsun ♥
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumunuz için teşekkürler, Her kelime baş tacı edilir, sevgiler ...