15 Mart 2013 Cuma

Evde Çilek Reçeli


Tüm reçelleri evde yapmak harika ..reçel pişerken kokusu harika oluyor...
ŞİRİN CE Evde Çilek Reçeli
Malzemeler
1 kg çilek
4 su bardağı şeker
Yarım limon suyu
Yapılışı
Çilekleri ayıklayıp yıkayın..tencereye koyalım.üzerine şekeri ilave edip..bekletelim sulansın..(bu işlemi akşam yapıp sabah pişirsek harika olur...)Sulanmış çileği tencereyi ocağa koyup kaynasın kısık ateşte pişirelim yaklaşık 2o dk sonra limon suyunu ekleyip 1-2 taşım kaynayınca kapatıp soğumaya bırakalım..(eğer  kaynarken köpük olursa alalım...Afiyet olsun ..
                                  

4 yorum:

Yorumunuz için teşekkürler, Her kelime baş tacı edilir, sevgiler ...