28 Nisan 2020 Salı

Şirince şekerpare


MALZEMELER
Hamuru için;
1 paket margarin(tereyağı)
2 yumurta(1 tanesinin sarısı üzeri için ayrılacak)
½ su bardağı irmik

1/2hindistan cevizi
½ su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
Yeşil fıstık (üzeri için)

Şerbeti için;
4 Su bardağı şeker
5 Su bardağı su
½ Limon suyu
Yapılışı;
Margarin,irmik,şeker ve yumurta yoğurulur.Sonra un,kabartma tozu ve vanilya ilave edilerek yumuşak bir hamur elde edilir. Yuvarlak sekil verilerek hamurların üzerine birertane fındik koyup  hafifçe bastırılır,üzerine yumurta sürülerek önceden ısıtılmış 200 derecelik fırına sürülerek pişirilir.
Fırından çıkan tatlıya soğuk şerbet dökülür ve fıstıkla süslenir.Afiyet Olsun :) <3







5 yorum:

Yorumunuz için teşekkürler, Her kelime baş tacı edilir, sevgiler ...