30 Ağustos 2013 Cuma

ŞİRİNCE Tavada Kekikli Alabalık

Mükemmel bir lezzet.....
ŞİRİN CE Tavada Kekikli Alabalık(kılçıksız)


Malzemeler 4 kişilik
4 tane alabalık (temizlenmiş kılçıkları bıçak yardımı ile çıkartılmış)
kekik tuz az un ve  mısır unu yağ
Garnitür olarak..soğan.sumak ekşişi..ve limon
Hazırlanışı ..temizlenmiş ıslak balıkları un ,mısır unu,tuz kekikle harmanlayın..az yağlı teflon tavada arkalı önlü kısık ateşte kızartın..servis tabağına alın yanına saoğan ları halka şeklinde doğrayıp tuz ve  sumakla harmanlayın limon ile servis edin Afiyet olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yorumunuz için teşekkürler, Her kelime baş tacı edilir, sevgiler ...