6 Aralık 2012 Perşembe

ŞİRİNCE Et Haşlama

Malzemeler
İstediğiniz kadar et(kemikli kemiksiz)
limon.sarımsak,soğan,biberiye yaprağı
patates.karabiber.pulbiber,kimyon
Hazırlanışı
Eti biraz soteleyin ,içine bol su koyun haşlansın .
Et biraz piştikten sonra,Soğanı,limonu halka şek
linde dilimleyin kaynayan tencerenin ..
içine bırakın arkasından sarımsağı,pulbiberi bibe
riye yapraklarını,karabiberi,kimyonunu tuzunu,en
son patates leri ekleyin haşlansın..  .sondakikada
da kekik atıp sıcak servis edin..<3

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yorumunuz için teşekkürler, Her kelime baş tacı edilir, sevgiler ...