Malzemeler
Köftesi için
500 gr kıyma
1 tane soğan
1 çay bardağı bayat ekmek
Köfte harcı
5-6 dal maydanoz
Tuz karabiber,pul biber
Hazırlanışı
Yoğurma kabına kıyma konulur.içine bayat ekmek.köft baharatı,ince kıyılmış soğan ve maydanoz.baharatlar (isterseniz sarımsakta ekleyebilirsiniz)eklenip eliniz ıslatılarak yoğurulur..resimde görüldüğü gibi köfteler yapılır Isıtılmış fırın da yada az yağda tavada pişirilir.Afiyet olsun <3
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumunuz için teşekkürler, Her kelime baş tacı edilir, sevgiler ...