Galete Unlu Börek

ŞİRİN CE Galete Unlu Börek (Dil peynirli)
Malzemeler
2 tane yufka
2 tane yumuta
1 yeşil soğan
2-3 dal maydanoz
1 kase galete unu
Kızartmak için..zeytinyağı
Hazırlanışı
Öncelikle içini hazırlayalım..soğanı maydanozu ince ince kıyılır.dil peyniri tel tel ayrılıp kaşıştırılır...

 1 tane yufkayı dörde bölüyoruz,,resimde görüldüğü gibi iç harcı koyup sarıyoruz...önce çırpılmış yumurtaya  sonra galete ununa  ve iyice ısıtılmış zeytinyağında kızartıyoruz...(kızartınca havlu kağıda koyun ki fazla yağı alınsın ..ben hakiki ..zeytin yağında yaptım yağlı olmadı...Afiyet olsun...<3