ŞİRİN CE Hamsi tava
Malzemeler
1 kg hamsi temizlenmiş
Yarım su bardağı mısır unu
1-2 kaşık normal un
Tuz,kürdan,sıvıyağ
Temizlenmiş hamsiyi ıslakken tuz ekleyin mısır unu ve beyaz unu karıştırıp hamsiyi una bulayın kürdana dizin yada küçük tahta şişlere dizin yağı ısıtıp tavada arkalı önlü kızartın..yeşillik yada salata ile servis edin...ben sumaklı maydanozlu soğan salatası seviyorum.Afiyet olsun ♥
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumunuz için teşekkürler, Her kelime baş tacı edilir, sevgiler ...