Malzemeler..
3 tane yumurta
1 tatlı kaşığı sirke (sevmiyorsanız koymayın)
Yeterince tuz
1 kaşık tereyağı
1tatlı kaşığı pul biber az karabiber
Küçük bir kase yoğurt
1 diş sarımsak ezilmiş..(sevmiyorsanız sarımsak koymayın.).
Hazırlanışı
Yayvan bir tencere yada tavada suyu kaynatın 2-3 bardak kadar kaynayınca tuzu sirkeyi ekleyin yumurtaları yavaşça suya kırın...ağzını kapatmadan pişirin...Yumurtalar pişince servis kaşığıyla servis tabağına alın ..sarımsaklı yoğurdu etrafına ekleyin..üzerine tereyağını pul biberle yakıp üzerine gezdirin karabiberle de süsleyip servis edebilirsiniz . Afiyet olsun ♥
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumunuz için teşekkürler, Her kelime baş tacı edilir, sevgiler ...