Malzemeler
3-4 tane patates
3-4 renkli biber
Tuz , karabiber , pul biber
3-4 kaşık yağ
Resimdeki gibi bir tava ..neden? çünkü karıştırarak patatesler ezilmesin sallayarak olursa daha iyi sonuç alırsınız ..sebzeler canlı canlı olur..
Hazırlanışı
Patatesleri , biberleri ince ve uzun.şekilde doğrayın (kürdandan biraz kalın...)Tavayı ısıtın yağı koyup sebzeleri ekleyin sallayarak pişirin..baharatını tuzunu ekleyip EZİLMEDEN servis tabağına alın ...kekikli tavuğun yanında harika olur...Tek başına da yiyebilirsiniz..Afiyet olsun ♥
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumunuz için teşekkürler, Her kelime baş tacı edilir, sevgiler ...