Malzemeler
1 su bardağı süt
1 su bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı maya
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 fincan zeytinyağı
Yeteri kadar un
Üzerine : kaymak,2 çorba kaşığı yoğurt 2 çorba kaşığı zeytinyağı susam çörek otu
Hazırlanışı
Sütü yoğurma kabına alın ılık olsun içine mayayı tuzu şekeri ekleyip karıştırın erisin arkasından yağı
Yoğurma işlemi bitince tepsiyi yağlayın hamuru koyun..kaymakla tepsiye yayın..üzerine yoğurt yağ karıştırıp
sürün susamı çörek otunu serpip 30 dk mayalanmaya bırakın ...mayalanınca .. ısıtılmış fırına sürün..Kızarınca fırından alın .. Afiyet olsun ♥
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumunuz için teşekkürler, Her kelime baş tacı edilir, sevgiler ...