ŞİRİNCE Mantı (yoğurtlu)

http://herseysirince.blogspot.com.tr/2012/12/sirin-ce-mant.html


ŞİRİNCE Mantı..
Mantının yapılışı yukarıdaki linkte var
Mantının pişirilmesi
Büyükçe bir tencereye yarıya kadar su koyup kaynatın içine az tuz ekleyip mantıyı ekleyin pişirin mantılar suyun yüzüne çıkarsa süzerek tabaklara alın üzerine çırpılmış yoğurt    (arzu ederseniz sarımsaklı yoğurt da koyabilirsiniz ) koyun yağda yanmış pulbiber nane ile süsleyip servis edin.
 Afiyet olsun :)