Tepsi Böreği(Peynirli)

ŞİRİN CE Tepsi Böreği(Peynirli)
Malzemeler
6 Yufka
300 gr peynir
1 çay bardağından az zeytinyağı
maydanoz,karabiber
1 kase süt

Yapılışı

Yağlanmış tepsiye yufkaları serin.Süt ile yağı karıştırıp yufkanın üzerine sürün.Her katına iç koyabilirsiniz(ben her katına hem sos hemde iç koyuyorum daha lezzetli oluyor).Son yufkayı da koyup kalan sosun içerisine 1 yumurta sarısı çırpıp sürün,çörek otu,susam ekleyin ısıtılmış 180 derece fırına sürün,böreğin atı üstü kızarana kadar pişirin Afiyet Olsun <3 :)