15 Şubat 2013 Cuma

Poğaça (Rulo)

ŞİRİN CE Rulo Poğaça
Malzemeler
Hamuru için
1 tane yaşmaya(40gr)
2 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı yoğurt yada 2 bardak ılık süt
1 bardak zeytinyağı
Aldığı kadar un
Üzeri için yumurta sarısı çörek otu susam..
İç malzemesi olarak... istediğinizi koyun peynir ,lor patates vs...
Hazırlanışı
Hamur malzemeleri ile yumşak bir hamur yapın,büyükçe bir beze alın merdane ile biraz açın pizza gibi kesip iç malzemesini büyük yerine koyup sarın elmalı rulo gibi..yağlanmış tepsiye koyup yumurta sarısı sürün çörek otususamla süsleyip mayası gelene kadar bekletin..daha sonra ısıtılmış fırında pişirin.Afiyet olsun <3

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yorumunuz için teşekkürler, Her kelime baş tacı edilir, sevgiler ...