Malzemeler
500 gr kıyma.(tepsiyi tamamen doldurmak isterseniz 1 kğ yeterli olacaktır)
2-3 tane büyük domates
İstediğiniz kadar sivri biber
1 tutam maydanoz
1 tane kuru soğan
2-3 diş sarımsak
Tuz,pul biber karabiber
1 kaşık salça
Hazırlanışı
Kıymayı baharatla tuzla ince kıyılmış maydanoz ve soğan la karıştırın tepsiye yayın...salçayı sulandırın üzerine sürün Biberleri dilimleyin.domatesi de kabuğu soyulmuş domatesleri resimde görüldüğü gibi tepsiye dizin domates ve bibere de az tuz ve biber ekleyebilirsiniz..isterseniz arpacık soğanda koyabilirsiniz...ısıtılmış fırında 200 derecede pişirin sıcak servis edin Afiyet olsun ♥
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumunuz için teşekkürler, Her kelime baş tacı edilir, sevgiler ...