Malzemeler
2 kg vişne
2 kg şeker
yarım limon
1 s bardak su
Yapılışı..
Vişneleri akşamdan yıkayıp çekirdeklerini çıkartın.(aşağıdaki çatal iğnelerin arkasıyla kolay oluyor) büyükçe bir tencereye koyun.şekeri ekleyin...sabaha kadar beklesin...sabah zaten sulanmış olacak ..suyuna az derseniz 1 bardak suyu ekleyin kaynatın arada köpüğünü alın ...biraz koyulaşınca limonu sıkın..2-3 dakika sonra (bir taşım kaynasın) kapatın..soğumaya bırakın..soğuyunca kahvaltıda yiyin..pastalarınızı süsleyin kış için de kavanozlara koyup saklayabilirsiniz.. Afiyet olsun ♥ ☻
vişne çekirdeklerini çıkarma için çatal iğne
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumunuz için teşekkürler, Her kelime baş tacı edilir, sevgiler ...