8 Ekim 2013 Salı

ŞİRİNCE Proteğin Deposu

ŞİRİN CE Proteğin Deposu
Malzemeler
1-2 tane kırmızı biber
2-3 tane yeşil biber
1-2 tane soğan
3-4 tane mantar
2-3 kaşık zeytinyağı
Az tuz pulbiber,karabiber
Hazırlanışı
Bütün sebzeleri ince bir şekilde doğrayın
Tavada 1 kaşık yağ ile sebzeleri soteleyin sebzeler yumşayınca 2 kaşık zeytinyağını  tuzunu gezdirip çırpılmış yumurtayı da ilave edin yumurta pişince karabiberini pul biberini ekleyip ocaktan alın ...
Afiyet olsun Bu yemeği Hafta sonu kahvaltısında yada akşam yemeğinde tüketebilirsiniz 


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yorumunuz için teşekkürler, Her kelime baş tacı edilir, sevgiler ...