19 Şubat 2013 Salı

Elmalı Kurabiye

ŞİRİN CE Elmalı Kurabiye
Malzemeler
İçi için
5 tane elma
1 çay bardağı ceviz
1 tatlı kaşığı tarçın
5 çorba kaşığı şeker(azltabilirsiniz)
Elmaları rendeleyin şekeri tarçını ekleyip pişirin kırılmış cevizide ekleyip soğumaya bırakın...
Hamuru için
250 gr un (4.5 kahve fincanı
1 tane yumurta
1 kahve fincanı pudra şekeri
150 gr margarin
1 tane kabartma tozu
1 tane vanilya
Bütün hamur malzemelerini yoğurma kabına alın...yumuşak bir hamur yapın (kulak memesi yumuşaklığında)
Cevizden az büyük hamur alın beze yapın dinlenince açın ..çay tabağı kadar..iç malzemeden koyup sarın kenarlarını içe bükün açık kalmasın..sarma işleminiz bitince yağlanmış tepsiye koyup bıçak yardımı ile üzerinde kesikler oluşturun ..ısıtılmış fırında (180 derece) kızarmadan pişirip  alın.Afiyet olsun <3


2 yorum:

  1. Çok severim nefis gözüküyor,ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. takip ediyormusunuz ...teşekkür ederim...bende severim...

      Sil

Yorumunuz için teşekkürler, Her kelime baş tacı edilir, sevgiler ...