ŞİRİN CE Evde Karışık Pizza

ŞİRİN CE Evde karışık  pizza
Malzemeler
600 gr un
3-4 kaşık zetinyağı
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1  kuru maya 
Bütün malzemeyi karıştırıp yumşak bir hamur elde edin..hamuru ikiye bölüp dinlenmeye bırakın..
Sos için 
2-3 kaşık zeytinyağı
1-2  sarımsak1 kase domates sosu
1-2 kaşık acı biber salçası,pulbiber.KEKİK Sarımsağı salçayı domates sosunu pişirin..soğumaya bırakın..
Üzeri için :sucuk ,yeşil biber kaşar domates peynir mantar zeytin  ne varsa..Pizzanın hazırlanışı
Dinlenen hamuru merdane ile tepsi büyüklüğünde açın yağlı kağıdı  tepsiye yerleştirin açtığınız hamuru koyun üzerine soğuyan sos dan elinizle sürün ..diğer malzemeleri de ekleyip ısıtılmış fırında pişirin...Afiyet olsun <3.

Sultan Sarması

MALZEMELER
250 gr tereyağı
1 su bardağı nişasta
1 su bardağı şeker
4 su bardağı süt2-3 kaşık kakao
2 tane vanilya
Üzeri için
Hindistan cevizi
İçi için
1 çay bardağı süt
1 paket kremşanti, ceviz
Hazırlanışı
Tereyağını eritip nişastayı kavurun üzerine şekeri ekleyip karıştırın ,Arkasından sütü ve kakaoyu ekleyip çırparak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin vanilyayı ekleyip çırpın altını kapatın,Önceden Mutfak tezgahının üzerine sitreç film koyun üzerini hafif nemlendirin pişen muhallebinizi dökün incecik yayın ..bir çay bardağı sütle kremşantiyi çırpın donan muhallebinin üzerine yayın cevizi ekleyin rulo şeklinde sarın hindistan cevizine bulayın..DOLAPTA 30 DK DİNLENDİRİN .resimdeki gibi kesin servise hazır afiyet olsun <3

ŞAM TATLISI ( PORTAKALLI LİMONLU)

ŞİRİN CE Şam Tatlısı
Malzemeler
1 su bardağı şeker
2 su bardağı irmik
1.5 su bardağı yoğurt
1 su bardağı un (yavaş yavaş koyun fazla gelirse ayırın)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Limon ve portakal kabuğuŞerbeti için
2.5 su bardağı şeker
3 su bardağı su
1 tatlı kaşığı limon suyu
Şerbeti ocağa kekinin pişmesine yakın koyun kek pişince oda hazır olsun .Suyu şekeri koyun kaynasın son 5 dakikasında limonu ekleyin bir taşım kaynasın ocağı kapatın .ağzını kapatın soğumasın...
Hazırlanışı
Büyükçe çırpma kabınıza .kek malzemesi gibi sıra ile koyarak çırpın yoğun kıvamlı kek hamuru elde edin
resimdeki gibi  borcamı yada tepsiyi yağlayın fırın tepsiniz biraz küçükse oda olur.üzerine 1 tatlı kaşığı şeker serpin...hazırladığınız kek hamurunu borcama boşaltın..üzerine arzu ederseniz bademleri serpiştirerek ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin...pişip pişmediğini kürdan yardımı ile kontrl edin.Kek pişince şerbeti de pişmiş 5 dakikada dinlenmiş olsun  .Keki fırından çıkar çıkmaz şerbeti dökün...dinlenmeye bırakın..tatlı dinlenince kesin...ben biraz acele ettim düzgün kesilmedi resimde görüldüğü gibi....ama görüntüsü tatlının  lezzeti harika idi. Afiyet olsun 

Büsküvili cevizli toplar

 Büsküvili cevizli toplar
1 paket tereyağı(250gr)
1 paket kakaolu petibör  bisküvi
1 paket normal petibör  bisküvi
Yarım su bardağı pudra şekeri
Yarım su bardağı süt
2 kaşık kakao
ceviz,hindistan cevizi
Hazırlanışı
büyükçe bir kapta bisküvileri kırıp,pudra
şekerini kakaoyu cevizi ekleyip üzerine
tereyağını eritip dökün karıştırıp yoğu-
run elinizde yuvarlayın (resimde görüldü-
ğü gibi)hindistan cevizine bulayın..servis
tabağına alın..Afiyet olsun ♥